豬腳的做法有哪些，怎么做黃豆無花果豬腳湯好吃，下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。
黃豆無花果豬腳湯
主料：豬腳1只，黃豆100克，無花果3個(gè)
配料：姜4片，料酒、鹽適量
做法
1、準(zhǔn)備材料。
2、黃豆浸泡2個(gè)小時(shí)。
3、豬腳焯燙后瀝水。
4、鍋中加水，入黃豆、豬腳、姜片。
5、大火燒開后撇去浮沫煲半小時(shí)。
6、然后入無花果、料酒、鹽再煲1個(gè)小時(shí)，關(guān)火稍燜一會兒即可出鍋。
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