海參的做法有哪些,燉海參竹絲雞怎么做,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法,一起來看看吧。
燉海參竹絲雞
食材明細(xì)
海參400克
竹絲雞600克
紅棗 適量
杞子 適量
姜片 適量
做法
1. 先將竹絲雞跺成小塊放入燉碗里。
2. 放入姜片。
3. 放入浸泡過的杞子紅棗。
4. 再將切成小塊的發(fā)泡海參加入。
5. 注入涼開水。
6. 放入電飯鍋里隔水大火燉一小時(shí)。
7. 再轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)。
8. ?;鸷蠹s半小時(shí)打開蓋,即可飲用。
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