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怎么做白蘿卜紅燒豬腳 豬腳的做法

  豬腳的做法有哪些,怎么做白蘿卜紅燒豬腳,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。

  白蘿卜紅燒豬腳

  食材明細(xì)

  豬腳適量

  白蘿卜 適量

  青蒜 適量

  蒜瓣 適量

  八角 適量

  桂皮 適量

  做法

  1. 熱鍋,加油,放入青蒜(青蒜葉子部分暫不放)、八角、桂皮、大蒜,爆香后加熟豬腳(壓力鍋壓過(guò)后的),翻炒均勻。

  2. 加白蘿卜,加老抽(量比平時(shí)煮菜多一點(diǎn))、蠔油、鹽、雞精,炒去蘿卜水汽。

  3. 加上花椒(可不加)加水中火燜至快干即可。

  4. 加辣椒粉。

  5. 加青蒜葉,大火收汁,即可出鍋。

白蘿卜紅燒豬腳

 

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