菜花的做法有哪些，怎么做生拌甘藍(lán)菜花好吃，現(xiàn)在就來看看它的詳細(xì)做法介紹。

　　生拌甘藍(lán)菜花

　　食材明細(xì)

　　菜花半棵

　　紫甘藍(lán)少許

　　黃瓜 半根

　　西紅柿 1個(gè)

　　芝麻油 適量

　　白醋 2茶匙

　　黑胡椒 適量

　　生抽 2茶匙

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備好食材。

　　2. 準(zhǔn)備好芝麻油和白醋。

　　3. 準(zhǔn)備好生抽和黑胡椒。

　　4. 紫甘藍(lán)、黃瓜洗凈切絲;西紅柿洗凈、切桔瓣備用。

　　5. 菜花掰小朵，洗凈。

　　6. 菜花入開水中焯2分鐘，撈起、瀝干水分備用。

　　7. 西紅柿、菜花放入盤中。

　　8. 再放入紫甘藍(lán)、黃瓜絲。

　　9. 生抽、白醋調(diào)成味汁。

　　10. 味汁淋到菜花上，倒上芝麻油。

　　11. 撒上黑胡椒;吃時(shí)拌勻。