藕的做法有哪些,怎么做糖醋杞子藕片,下面就來看看它的具體做法介紹。
糖醋杞子藕片
材料
主料:蓮藕半條,枸杞適量,姜1塊
調(diào)料:白醋20ml,白糖35g,鹽5g,水淀粉適量
做法
1、蓮藕放入滾水中煮3分鐘,再放入枸杞煮1分鐘鍾,撈起。
2、把所有調(diào)料放入小碗,拌勻準(zhǔn)備。
3、鍋里放少量油,放姜末爆香,倒入藕片和枸杞翻炒。
4、再把調(diào)料倒入抄勻就ok了,搞定上碟。
2021-07-20
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