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豬腳怎么做好吃 米醋煲豬腳如何做

深圳查查吧 作者：yhglg 2014-05-29 15:23

　　豬腳怎么做好吃，如何做米醋煲豬腳，下面就來看看它的做法介紹。

　　米醋煲豬腳

　　材料

　　豬腳300g，老姜1塊，家鄉(xiāng)糯米醋2L，鹽2小勺

　　做法

　　1、洗凈豬腳，斬開，飛水，備用。

　　2、老姜去皮，拍扁。

　　3、熱鍋，下姜塊和豬腳炒干。

　　4、倒入家鄉(xiāng)米醋(我媽秘制的)，煮約5分鐘。

　　5、把豬腳醋轉(zhuǎn)去瓦煲。

　　6、大火燒開轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)即可。

米醋煲豬腳

 

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