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豉香黃魚怎么做 黃魚的做法大全

  豉香黃魚怎么做,如何做好吃,下面就來(lái)看看它的做法。

  豉香黃魚

  材料

  黃魚,鹽,胡椒粉,蔥,姜,蒜,豆豉,辣椒,醬油,料酒,糖

  做法

  1、黃魚洗凈,拭干水分,用鹽、胡椒粉略腌,少許油煎成兩面金黃。

  2、爆香蔥姜蒜末和豆豉辣椒。

  3、加水煮開,放少許醬油、黃酒、糖,放魚煮至入味。

  4、燒至湯汁收干即可。先盛出魚,汁里再放點(diǎn)蔥花,澆在魚身上。

豉香黃魚

 

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