茼蒿的做法有哪些,怎么做涼拌茼蒿好吃,以下是它的做法介紹,一起來(lái)看看吧。
涼拌茼蒿
食材
主料
茼蒿 400g
輔料
芝麻油 適量
蘋(píng)果醋 適量
白糖 適量
鮮醬油 適量
胡蘿卜 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法
1.茼蒿菜切段后洗凈
2.胡蘿卜去皮切丁
3.鍋內(nèi)水燒開(kāi)后加入鹽
4.加入茼蒿綽水后撈起
5.調(diào)汁,3調(diào)羹鮮醬油
6.雞精適量
7.適量芝麻油
8.蘋(píng)果醋適量
9.加入適量白糖調(diào)均勻
10.淋入菜中
11.裝盆后撒上胡蘿卜丁即可
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