萵筍的做法有哪些，怎么做甜辣爽脆萵筍絲好吃，現(xiàn)在就來看看看它的具體做法介紹吧。

　　甜辣爽脆萵筍絲

　　食材

　　主料

　　萵筍　300g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　胡蘿卜　30g

　　香菜?！?0g

　　油爆剁椒醬　20g

　　熟芝麻　10g

　　白糖　適量

　　白醋　適量

　　味精　適量

　　香油　適量

　　做法

　　1.所有材料準備好，萵筍胡蘿卜洗凈。

　　2.萵筍削去外皮。

　　3.萵筍用刨絲刀刨成絲。

　　4.胡蘿卜去皮，刨成絲，放入大碗中。

　　5.香菜梗洗凈。

　　6.把香菜梗切成段。

　　7.在萵筍絲、胡蘿卜絲中先加入香油，攪拌均勻。

　　8.再放入香菜梗。

　　9.放入鹽。

　　10. 然后放入白糖、味精、白醋攪拌均勻。

　　11. 拌好的萵筍絲裝盤，放入油爆剁椒醬。

　　12.再撒入熟芝麻，吃的時候拌勻即可。