如何做海帶炒肉?這是海帶的另類做法,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法,一起來(lái)看看吧。
海帶炒肉的做法
主料海帶(適量),豬肉(適量),調(diào)料蔥(適量),姜(適量),干辣椒(適量),八角(適量),鹽(適量),雞精(適量),醬油(適量)
做法
1 將干海帶用涼水泡發(fā)。
2 泡發(fā)冼凈后切條裝盤備用 。
3 肉切粗絲,蔥切蔥花,姜切絲,干辣椒切碎。
4 炒鍋熱油放八角,放肉絲煸炒至變色。
5 再加蔥花、姜絲、干辣椒爆香。
6 淋入醬油,翻炒至上色。
7 加切好的海帶,煸炒至熟,放鹽、雞精調(diào)味即可。
海帶炒肉是不是很簡(jiǎn)單呢?有時(shí)間趕緊動(dòng)手做一做吧!
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