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秋季滋補(bǔ)湯有哪些 秋季煲什么湯好(3)

  七、秋季滋補(bǔ)湯之沙參玉竹鴨湯

  材料:沙參30克,玉竹30克,鴨一只,味料適量

  制作方法:

  1、先將鴨剖殺后,去除毛及內(nèi)臟,洗凈血污,砍成粗塊備用。

  2、沙參與玉竹分別洗凈,然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用中火煮,再用文火燜煮一個(gè)半小時(shí),加入調(diào)味料調(diào)味即可。

秋季滋補(bǔ)湯之沙參玉竹鴨湯

秋季滋補(bǔ)湯之沙參玉竹鴨湯

  功效:該湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養(yǎng)胃生津,又有鴨的補(bǔ)中益氣,和胃消食,三者合用,既可清又補(bǔ)又養(yǎng),對(duì)于熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升的提子,實(shí)乃清補(bǔ)之良湯。選擇秋季滋補(bǔ)湯,其中沙參玉竹鴨湯就是你不錯(cuò)的選擇。

  八、秋季滋補(bǔ)湯之淮杞蜜棗煲瘦肉

  主料:瘦肉、淮山片

  輔料:枸杞、蜜棗、小蔥、姜

  做法:

  1、瘦肉洗凈、切成短粗條狀;鍋中燒水,水開(kāi)后放入瘦肉,焯燙至瘦肉變色;撈出瘦肉,用清水沖去浮沫;姜去皮、切片,蔥切段;

  2、將瘦肉放入湯煲;加入洗凈的淮山片和蜜棗;加入蔥段和姜片;加入足量水(800ml左右);中火滾開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煲二個(gè)半小時(shí)左右,放入枸杞,繼續(xù)煲半小時(shí);出鍋前加少許鹽調(diào)味。

秋季滋補(bǔ)湯之淮杞蜜棗煲瘦肉

秋季滋補(bǔ)湯之淮杞蜜棗煲瘦肉

  功效:淮山,有健脾補(bǔ)虛,養(yǎng)心潤(rùn)燥的作用。用淮山和枸杞蜜棗等入湯,會(huì)使自身的粘液被湯水吸收,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間煲燉,淮山變得酥軟,入口即化。趁熱喝一碗下去,頓時(shí)就會(huì)覺(jué)得燥熱褪去,津液大增,舒服極了。

  九、秋季滋補(bǔ)湯之木瓜花生排骨湯

  材料:木瓜500克,干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。

  制作方法:

  1、將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。

  2、干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。

  3、然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可食用。

秋季滋補(bǔ)湯之木瓜花生排骨湯

秋季滋補(bǔ)湯之木瓜花生排骨湯

  功效:可清暑解熱,滋潤(rùn)皮膚,潤(rùn)腸通便,很多MM們都知道,木瓜具有豐胸的功效,所以大家在選擇秋季滋補(bǔ)湯的時(shí)候,又想豐胸的話,這款湯就很不錯(cuò)哦。

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