不同年齡、不同生活方式的人所需要的營(yíng)養(yǎng)素不盡相同，你不妨參考以下早餐DIY食譜，為自己和家人準(zhǔn)備一份營(yíng)養(yǎng)全面的早餐。

　　強(qiáng)體營(yíng)養(yǎng)早餐：

　　食譜：三鮮水餃(速凍三鮮水餃或自制的均可)+清脆黃瓜(將新鮮黃瓜洗凈去皮、切塊，放入少許鹽和香油拌勻即可)。

　　營(yíng)養(yǎng)專家點(diǎn)評(píng)：為了增強(qiáng)體質(zhì)多攝入一些蛋白質(zhì)是有益的，且配以新鮮蔬菜，正好彌補(bǔ)了早餐中所缺乏的維生素。

　　孕婦營(yíng)養(yǎng)早餐：

　　食譜：牛奶一杯+全麥面包一個(gè)+新鮮雞蛋羹一碗(將雞蛋加入溫水打勻，加入少量鹽，同時(shí)放入少許泡發(fā)的海帶絲和干貝，當(dāng)蒸鍋上氣時(shí)將調(diào)好的雞蛋放入，5分鐘后關(guān)火即可)。

　　營(yíng)養(yǎng)專家點(diǎn)評(píng)：蛋白質(zhì)和脂肪含量充足，且在雞蛋羹中加入海帶，還為孕婦強(qiáng)化補(bǔ)充碘。

　　養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)早餐：

　　食譜：醪糟圓子(市場(chǎng)上銷售的醪糟1袋加少量水放入鍋中，用糯米粉加溫水揉成小球，待開鍋時(shí)放入。再次開鍋時(shí)將打好的雞蛋放入)+自制三明治一份(在兩片吐司面包中間加入奶酪一片、西紅柿2—3片即可)。

　　營(yíng)養(yǎng)專家點(diǎn)評(píng)：醪糟具有養(yǎng)顏美容之功效，配上自制的三明治，正好可將營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充全面。

　　懶人營(yíng)養(yǎng)早餐：

　　食譜：小餛飩1碗(凍餛飩放入鍋中煮至熟透，在碗中放入紫菜、蝦皮和少量生抽、香油)+煮玉米一根。

　　營(yíng)養(yǎng)專家點(diǎn)評(píng)：粗細(xì)糧搭配合理，強(qiáng)化了含鈣量高的蝦皮，方便易做。

　　兒童營(yíng)養(yǎng)早餐：

　　食譜：鮮牛奶1杯(250毫升)+兒童谷物營(yíng)養(yǎng)早餐+拌海帶絲一份(將海帶絲用水焯一下，放入香油、炒熟的芝麻和少許鹽)，雞蛋餅一張(將一個(gè)雞蛋和一小碗面粉加一些水混合成糊狀，在平底鍋中稍放一點(diǎn)油，待油熱后，用勺將雞蛋面糊均勻地?cái)傞_，并盡量攤薄一些。等到靠近鍋底的一面成型后即可翻面，等待1分鐘左右后即可出鍋)

　　營(yíng)養(yǎng)專家點(diǎn)評(píng)：牛奶中加入兒童谷物營(yíng)養(yǎng)早餐讓孩子覺(jué)得既好吃又好玩，增強(qiáng)了食欲，且多吃粗糧對(duì)孩子有益。海帶中含有豐富的碘，可促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。雞蛋中富含蛋白質(zhì)、脂肪和鐵等營(yíng)養(yǎng)素，做成雞蛋餅后食用，更易被孩子們接受。

　　老年?duì)I養(yǎng)早餐：

　　食譜：八寶粥(將黃豆、紅豆、綠豆、花生豆、大米、黑米、薏米、紅棗洗凈后加水放入高壓鍋中，煮20—30分鐘即可)+涼拌黃瓜條。

　　營(yíng)養(yǎng)專家點(diǎn)評(píng)：它匯集了各種豆類，不但含有豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素，且易被老年人消化吸收。黃瓜能夠補(bǔ)充維生素，這對(duì)老年人的健康是十分有益的。