搭配二，雞蛋餅

　　很多人覺得自己做雞蛋餅很麻煩，其實不會的。只要搞清楚步驟，其實在15分鐘內(nèi)搞定雞蛋餅，還是可以的。

　　下面介紹雞蛋餅的做法：

　　材料：雞蛋、面粉、水

　　做法：1.雞蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水

　　2.將所有材料打勻，成糊狀。放入鹽、雞精調(diào)味。(喜歡吃甜口味的可以不放鹽，等做好后澆上果醬或者蜂蜜)

　　3.加熱不粘鍋，倒入油，把打好的面糊攤在鍋里(像煎餅似的)，晃動鍋，使面餅均勻的鋪滿鍋底，中火。

　　4.面餅有些鼓包時，用鏟子翻個面。

　　5.兩面都煎成金黃色，即可。

　　搭配三：青菜雞蛋疙瘩湯+蘋果

　　相信很多人對疙瘩湯的做法并不陌生吧!南方人早餐都會喝粥，但是白粥淡而無味，喝久了就會覺得沒意思。這個時候就來試試面疙瘩湯吧!搭配上青菜跟雞蛋，營養(yǎng)更全面!

　　材料：面粉1杯，青菜兩棵，雞蛋一個，鹽少許

　　做法：1.在面粉中加入少許冷水和成小面疙瘩;

　　2.把青菜洗凈切碎，最好是選用綠葉蔬菜，然后將雞蛋拌開;

　　3.鍋內(nèi)加入適量的水，燒開，把和好的面疙瘩倒入攪勻燒開;

　　4.加入青菜碎;

　　5.最后倒入雞蛋攪勻立即關(guān)火，加鹽調(diào)味即可。

　　吃完這碗面疙瘩，記得吃上一個水果潤潤腸胃噢!

　　如果喜歡再雞蛋餅中加點其他口味的蔬菜也是可以的哦。只要把你想加的東西，如西葫蘆、胡蘿卜、南瓜、青菜等切成絲，等面粉拌好后加入雞蛋面糊中，然后再煎就可以了!等香噴噴的雞蛋餅做好了，你可以坐下來，搭配上一杯新鮮的橙汁，享受你的健康營養(yǎng)早餐咯!

　　最好提醒一下不注重早餐的人，正視早餐的重要性，要吃飽更要吃好。每天早起15分鐘給自己做一頓美味早餐，只要想象一下不吃早餐的危害或者隨便在外面隨便對付一下的凄涼，就不要賴床啦，趕緊起身動手給自己做早餐吧。