每天早起的時(shí)候，你是如何安排自己的營(yíng)養(yǎng)早餐的呢?很多人總是貪睡，早上的時(shí)候起不來(lái)，起來(lái)了又隨便拿點(diǎn)東西糊弄自己的胃就算過(guò)去了，其實(shí)這樣的做法非常不值得提倡。即使是身為小懶豬的你，也可以在邊刷牙的時(shí)候變準(zhǔn)備自己的早餐，等你洗漱完畢的時(shí)候，就可以坐在飯桌前享受你的開(kāi)胃大典了。下面小編為大家介紹幾個(gè)實(shí)用的早餐食譜，快來(lái)學(xué)學(xué)吧。

　　“蛋”雅組合——蛋+餛飩

　　準(zhǔn)備時(shí)間： 分鐘烹飪時(shí)間：6分鐘

　　特色：爽滑鮮美的餛飩向來(lái)是人們餐桌上的寵兒，美味可口而且便捷衛(wèi)生?，F(xiàn)在，帶著濃郁茶香而且富含蛋白質(zhì)的雞蛋也前來(lái)助陣，你又怎能拒絕?

　　用料：餛飩 200g 雞蛋1個(gè)油菜50g 蝦皮20g 鹽、雞精 少許香油1/2茶匙(3ml)香菜、面粉少許茶葉蛋1個(gè)

　　做法：

　　1.雞蛋磕入碗中攪拌均勻，放入熱油鍋中煎成蛋餅，切絲備用。

　　2.油菜洗凈掰開(kāi)，香菜洗凈切末備用，餛飩?cè)霛L水中煮開(kāi)，然后放入油菜、雞蛋絲、蝦皮、香菜，加鹽、雞精、香油調(diào)味盛出。

　　3.將茶葉蛋切開(kāi)，與餛飩一同上桌即可。

　　小貼士：早餐的主食類(lèi)，首選燕麥片或粟米片等以五谷為主的食物，因?yàn)樗鼈兒羞m量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì);其次是選含有豐富纖維素的食物。

　　瓊漿玉露——牛奶果羹

　　準(zhǔn)備時(shí)間：6分鐘烹飪時(shí)間： 分鐘

　　特色：香濃的牛奶中散落著粒粒甜美水果，就像瓊漿中的玉露一般，美麗晶瑩，讓你邊吃邊欣賞著它，慢慢地陶醉在它的甜美與亮麗之色中..

　　用料：鮮牛奶500ml 蘋(píng)果1個(gè)橙子1個(gè)梨1個(gè)

　　做法：

　　1.將蘋(píng)果、橙子、梨洗凈。橙子切開(kāi)去 皮，切成2cm見(jiàn)方的小塊。

　　2.蘋(píng)果、梨也切成同樣大小的塊后，與橙子一同放入牛奶中即可。

　　小貼士：

　　1.水果的種類(lèi)多多，可以選自己最中意 的水果放入其中。

　　2.做成之后，可以與曲奇餅干等其他小點(diǎn)心同食。

　　有容乃大——德式漢堡

　　準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：3分鐘

　　特色：有了豐盛的午餐、晚餐，而唯獨(dú)怠慢了早餐，是不是很不公平?不要山珍海味、也不要看似豐盛的四菜一湯，只要這堪稱視覺(jué)味覺(jué)大宴的德式漢堡，一個(gè)足矣。

　　用料： 叉燒肉 100g 　　黃椒 25g 　　生菜 50g 　　紫甘藍(lán) 50g 　　黑胡椒 少許 　　熱狗醬 適量 　　大餅 適量

　　做法：

　　1.叉燒肉切片，黃椒切粗絲，生菜擇洗干凈備用。

　　2.將準(zhǔn)備好的材料夾入大餅，撒上黑胡椒及熱狗醬即可。

　　小貼士：如果沒(méi)有熱狗醬，千島醬也可代替。

　　饅頭的擂臺(tái)——雞蛋煎饅頭VS烤饅頭片

　　準(zhǔn)備時(shí)間：3分鐘烹飪時(shí)間：5分鐘

　　特色：小小的再樸實(shí)不過(guò)的饅頭，再普通不過(guò)的做法，為你帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)也是很豐富，更為上班的早晨贏來(lái)了不少寶貴時(shí)間。

　　用料：饅頭2個(gè)雞蛋1個(gè)油3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3g)

　　做法：

　　1.　　將一個(gè)饅頭切成片，將雞蛋打勻成蛋液備用。

　　2.　　鍋中油燒至七成熱，將饅頭均勻粘滿蛋液，下油鍋炸至兩面金黃撈出。

　　3.　　在另一個(gè)饅頭上劃一刀，刷少許油，烤箱預(yù)熱至210℃，將饅頭放入，烤至表面金黃取出，趁熱在上面撒上少許鹽。

　　小貼士：可以依據(jù)自己的喜好，用番茄沙司或者煉乳蘸食