專屬于上班族的三大營養(yǎng)早餐食譜推薦

一日之計(jì)在于晨，有營養(yǎng)早餐才能在早晨保持活力和愉快的心情。在匆匆忙忙的生活，忙到連吃早餐的時(shí)間都沒有，這是上班族的真實(shí)寫照。上班族忙于工作，每天的時(shí)間都要擠著用，基本沒有什么時(shí)間可以享受自制的早餐。下面提供的是專屬于上班族的三大營養(yǎng)早餐簡(jiǎn)單易做又省時(shí)的早餐!

一、南瓜芝士

原料：奶油奶酪250g，黃油60g，蛋黃4個(gè)，南瓜泥150g，低粉60g，蛋白4個(gè)，白砂糖60g，六寸圓模。

做法：

1、奶油奶酪先放置室溫軟化，加入黃油放入容器中，隔熱水?dāng)嚧蛑良?xì)滑無顆粒狀態(tài)，

2、分次放入蛋黃，攪拌均勻

3、南瓜蒸熟，放入料理機(jī)打勻。晾涼放入奶酪糊中拌勻。

4、篩入低粉拌勻

5、蛋白加入幾滴檸檬汁或白醋，加糖打濕性發(fā)泡，即提起打蛋器有彎鉤。

6、蛋白糊和奶酪糊拌勻?？颈P里倒入冷水，烤箱預(yù)熱150度，連帶水的蛋糕盤一起放入，水浴法中層上下火35分鐘左右。

二、柑橘銀耳薏米羹

原料：銀耳十五朵，柑橘兩個(gè)，薏米50G、冰糖50G

做法：

1、銀耳用開水泡開，去掉黃色根部，用手撕成小塊