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營養(yǎng)早餐專題

營養(yǎng)早餐食譜 早餐要這樣吃才有營養(yǎng)

2014-03-06 17:23  [查查吧]  來源:ytshengsheng.cn  

早餐食譜 早餐要這樣吃才有營養(yǎng)

你是否擁有健康的早餐習(xí)慣?你是否認(rèn)為早餐只需"面包加牛奶"就已足夠?事實(shí)上早餐僅僅是蛋白質(zhì),就已經(jīng)非常有講究。早餐吃什么有營養(yǎng)?下面是早餐食譜早餐這樣吃才有營養(yǎng)。

一、最健康的排毒早餐:

水果+蔬菜+地瓜+米飯(1:2:1:1)

1.一種水果:選果原則:以當(dāng)?shù)?、?dāng)季、盛產(chǎn)之水果為原則,凡是進(jìn)口水果與非當(dāng)季之冷藏品均不宜。

2.二種蔬菜:選菜原則:以根、莖、花、果四大類為主,凡是芽菜類與葉菜類暫時(shí)不宜。

3.地瓜(黃比紅適合):慢性病患吃兩份,一般保健者吃一份,均要蒸后連皮食用(冬天可用烤的)。

4.糙米(或加小米、薏仁等五谷類)一份。

早餐食譜 早餐這樣吃才有營養(yǎng) 

蔬菜雜糧均需選擇無農(nóng)藥、不用化肥栽種的農(nóng)作物,否則會影響效果。若對所購食物無把握,可以先以臭氧產(chǎn)生量每小時(shí)達(dá)200mg以上之蔬果解毒機(jī)處理,較為安全。

二、適合女性越吃越年輕的早餐

最希望有什么樣的早餐呢?首先,等待時(shí)間不能太長,要能在節(jié)奏快速的早晨迅速取得;其次,必須好消化,不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適,也會降低工作效率;第三,需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物,有助于讓尚未完全醒來的身體恢復(fù)元?dú)狻H绻沁@樣,那就不妨可以考慮一下杯湯早餐了。

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