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營養(yǎng)早餐專題

營養(yǎng)早餐食譜 早餐要這樣吃才有營養(yǎng)(2)

2014-03-06 17:23  [查查吧]  來源:ytshengsheng.cn  

1、一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一個西紅柿

酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西,經(jīng)常用電腦或伏案寫字的職業(yè)女性,最需要注意眼睛的保養(yǎng);同時維A的主要功效還有促進肌膚細胞新生,提高皮膚深層細胞更新速度,加強細胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調(diào)節(jié)皮膚細胞角質(zhì)化的過程。

2、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治

粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補血補氣,又能有效地增強免疫力;再加一份雞肉三明治,這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應(yīng)付一上午繁重而忙碌的工作,是高強度工作量的職業(yè)女性之首選方案。

在時間緊湊的早晨,花15秒泡一杯速沖杯湯。八種不同的口味,分別選用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、雞蓉、菠菜等營養(yǎng)美味作為原料,加入豐富的 牛奶 ,伴有脆香點點的面包粒,口感醇厚柔滑,一周七天,每天都可以翻出新花樣。

三、早餐應(yīng)該在幾點吃比較好

醫(yī)學專家指出,由于晚餐吃得過晚,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到凌晨才漸漸進入休息狀態(tài)。

一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸休息,使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài),擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。

所以能在7點左右起床后20至30分鐘吃早餐最合適。

另外,早餐與中餐以間隔4至5小時左右為好,也說明早餐在7至8點之間進食為好。

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