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營養(yǎng)早餐專題

每天早餐喝豆?jié){ 速變易瘦體質(zhì)(2)

2014-04-01 15:21  [查查吧]  來源:www.ytshengsheng.cn  

【第三:燕麥豆?jié){】

1.將黃豆用清水浸泡10分鐘。

2.燕麥沖洗一下,可以放幾顆枸杞,和泡好的黃豆放入豆?jié){機(jī)一起榨汁,倒出渣,并煮沸。

小編提示:燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲,而含有燕麥的飲食結(jié)構(gòu)有助于長期控制能量攝入,緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。所以燕麥豆?jié){也是一款不錯(cuò)的早餐減肥食譜。

早餐建議:

一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和豆奶制品。

1、谷類早餐應(yīng)受青睞

谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)含有豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富礦物質(zhì),與豆?jié){搭配起來,健康減肥又美味。

2、注意攝取維生素、葉酸和鐵

25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素C和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。早餐吃水果和蔬菜是再好不過的選擇了!

3、要吃脂肪少的早餐

MM們的早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā),對這一趨勢應(yīng)予以提倡。舉例來說,涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個(gè)雞蛋的早餐所含的脂肪量比豆?jié){或全脂牛奶、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。

豆?jié){喝太多會有的反效果:

雖說與美人賀爾蒙有類似的功用,但大豆異黃酮如果攝取太多也是不好的。醬油或味噌等等的大豆加工品在平常就會攝取,根據(jù)食品安全規(guī)章,一天的攝取量在70~75mg會是最好的。

常常喝豆?jié){的話是不是會更有效果呢?實(shí)際上是錯(cuò)誤的。在月經(jīng)開始后要停止引用,這樣在下一次月經(jīng)前才會有效果。

在停經(jīng)后,女性荷爾蒙的屯積會因此消失,減肥的話就算努力效果也是很有限。所以要好好的利用月經(jīng)來調(diào)節(jié)賀爾蒙,過著快樂舒適的每一天吧!

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