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十款營(yíng)養(yǎng)早餐粥的做法

2014-05-20 10:02  [查查吧]  來(lái)源:ytshengsheng.cn  

下面是十款營(yíng)養(yǎng)早餐粥的做法,希望大家喜歡。

01蔬菜牛肉粥

原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5 個(gè),鹽--若干

制法:

(1) 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。

(2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。

02 豆腐粥

原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干

制法:

(1) 將豆腐切成小塊。

(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

(3) 煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。

蔬菜牛肉粥

03 雞蛋粥

原料:雞蛋--1/2個(gè),胡蘿卜--1/5個(gè),菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干

制法:

(1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

(3) 煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi),加鹽調(diào)味。

04 蔬菜魚(yú)肉粥

原料:魚(yú)白肉--30克,胡蘿卜--1/5個(gè),海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗

制法:

(1) 將魚(yú)骨剔凈,魚(yú)肉燉熟并搗碎。

(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

(3) 將米飯、海帶清湯及魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。

(4) 煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。

05 干酪粥

原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克

制法:

(1) 將干酪切碎。

(2) 將米飯入鍋加適量水煮。

(3) 煮至粘稠時(shí)中入干酪,干酪開(kāi)始溶化時(shí)將火關(guān)掉。

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