十款營養(yǎng)早餐粥的做法(2)
2014-05-20 10:02 [查查吧] 來源:ytshengsheng.cn06 豌豆粥
原料:米飯--1/4碗,豌豆--5個,牛奶--1/4杯,鹽--若干
制法:
(1) 將豌豆用開水煮熟,搗碎并過濾。
(2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4) 加鹽調味。
07 胡桃粥
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若干
制法:
(1) 將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝去并搗碎。
(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。
(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。
(4) 煮好后用鹽調味。
08 蘋果麥片粥
原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個
制法:
(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
09 魚肉牛奶粥
原料:魚白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若干
制法:
(1) 將魚肉抬掇干凈,燉熟并搗碎。
(2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮,之后加鹽調味。
10 芋頭粥
原料:芋頭--1/2個,肉湯--1大匙,醬油--若干
制法:
(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。
(2) 將芋頭燉爛后搗碎并過濾。
(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時地攪一下。
(4) 煮至粘稠后加醬油調味。