兒童早餐吃什么最好?兒童早餐禁忌有哪些?下面來談?wù)勥@些問題：

兒童早餐禁忌一：剩菜不要給學(xué)齡前兒童做早餐

學(xué)齡前兒童抵抗力比較弱，使用前一天留下的剩菜剩飯，對孩子胃腸不好，容易讓孩子拉肚子。

兒童早餐禁忌二：不要給學(xué)齡前兒童吃西式早餐

漢堡、奶油蛋糕類西式早餐不宜給學(xué)齡前兒童食用。兒童食用過多的西式早餐，會對中式早餐產(chǎn)生厭倦，從而導(dǎo)致學(xué)齡前兒童偏食。

兒童早餐禁忌三：不要給學(xué)齡前兒童吃油炸食品作為早餐

因為油炸食品不好消化，像油條、炸糕這類油炸食品不宜給學(xué)齡前兒童當(dāng)早餐食用。四不要：不要給孩子吃加工食品

外面的加工食品含有多種食品添加劑，不利于學(xué)齡前兒童成長。像香腸之類的食物就屬于加工食品，不宜給兒童作為營養(yǎng)早餐食用。

學(xué)齡前兒童生長發(fā)育比較快，新陳代謝相對較快，營養(yǎng)素需求量也非常大。但是，兒童胃口比較小，無法一下子吸收所有的營養(yǎng)。劉政教授介紹，學(xué)齡前兒童要保證一天三餐的前提下，需要至少兩頓加餐。為了使吸收營養(yǎng)均衡，學(xué)齡前兒童的早餐應(yīng)注意吸收足夠的能量，比如動物性植物和糧谷類食物。其此，相對成年人來說，學(xué)齡前兒童更應(yīng)攝足蛋白質(zhì)，像雞蛋、牛奶、肉類食物都可以提供豐富的蛋白質(zhì)。再者，就是學(xué)齡前兒童早餐應(yīng)花樣多，不要固定給孩子幾種單一食物，這樣可以使孩子不偏食、挑食，更好的培養(yǎng)孩子形成良好習(xí)慣。