桃子的做法有哪些，怎么做莧菜糯米桃子派好吃，現(xiàn)在為大家詳細(xì)介紹下它的具體做法。

莧菜糯米桃子派

　　主料：桃子兩個(gè)，莧菜一把，糯米適量

　　配料：飛餅皮兩張，白糖一勺，芝麻適量，鹽少許

　　做法

　　1.備好所需材料，用了蜜桃和油桃。

　　2.水燒開放少許鹽后下莧菜焯水一分鐘。

　　3.焯過(guò)水的莧菜擠出汁用來(lái)泡糯米3個(gè)小時(shí)。

　　4.加入一勺白糖調(diào)下味后直接倒入電飯鍋中像平常煮飯一樣煮熟。

　　5.煮糯米飯的時(shí)間處理桃子，把兩種桃子去皮切小塊放淡鹽白開水中防止氧化。

　　6.飛餅皮室溫后兩張放一起搟開成四方形。

　　7.煮好的莧菜糯米飯，用勺子使勁攪拌至米粒變碎粘稠。

　　8.把打碎細(xì)膩的糯米鋪在飛餅皮上。

　　9.再排上桃子。

　　10.卷起來(lái)，放入烤盤。

　　11.刷上雞蛋液并撒芝麻提香。

　　12.入200度的烤箱15分鐘烤至金黃出爐。

　　13.切小塊即可。