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芋頭的做法 如何剁椒蒸芋頭

  剁椒蒸芋頭怎么做好吃,如何做,下面是芋頭的做法詳細介紹,一起來看看吧。

  剁椒蒸芋頭

  主料:芋頭500克 剁椒3湯匙 姜末 1/4湯匙 蒜末1/2湯匙

  配料:花生油2湯匙 鹽適量 雞粉1茶匙 蔥花1湯匙

  做法

  1、將芋頭,連皮洗凈,放入蒸鍋里,蒸到有筷子插時,感覺到中間有硬心時,關(guān)火。

  2、這時,在炒鍋里放油,油熱后,放入姜蒜末和剁椒蒸地,關(guān)火。

  3、將芋頭撕掉皮,然后切成塊。

  4、在芋頭上放入鹽、剁椒、雞粉拌勻,裝入盤中。

  5、入蒸鍋,蒸5分鐘,即成,上桌前撒上蔥花,即可。

剁椒蒸芋頭
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