桂魚(yú)的做法有哪些，怎么做清蒸桂魚(yú)好吃?以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起看看吧。
清蒸桂魚(yú)
食材明細(xì)
桂魚(yú)適量
姜 適量
蔥 適量
做法
1. 原料
2. 桂魚(yú)處理后洗凈，抹上一層鹽，蔥，姜備好
3. 姜片和蔥段塞入魚(yú)腹，再倒入適量料酒腌制10分鐘
4. 鍋內(nèi)加水燒開(kāi)后，放入鍋內(nèi)，加蓋大火蒸約10分鐘
5. 另備一些蔥絲
6. 魚(yú)蒸好后，撒上蔥絲，淋入蒸魚(yú)豉油
7. 最好燒些熱油澆在上面即可
8. 鮮美的桂魚(yú)就蒸好了。。
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