涼拌紫甘藍(lán)怎么做,如何做好吃,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法,一起來(lái)學(xué)著做吧。
涼拌紫甘藍(lán)
食材明細(xì)
紫甘藍(lán)小半個(gè)
香菜1把
鹽 適量
白糖 適量
白醋 適量
芝麻油 適量
雞精 適量
做法
1. 紫甘藍(lán)要每片剝下,清水洗凈
2. 切成細(xì)絲
3. 放在大碗里加兩勺鹽拌勻,腌制十分鐘
4. 清水沖洗干凈瀝干
5. 將瀝干的紫甘藍(lán)放入碗中,加兩大勺白糖
6. 加入一大勺白醋
7. 加點(diǎn)雞精和芝麻油
8. 加入一把切碎的香菜
9. 用筷子拌勻即可上桌了
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