芋頭的做法有哪些,怎么做拔絲芋頭土豆球好吃,下面是它的做法介紹,來看看吧。
拔絲芋頭土豆球
食材主料芋頭1塊輔料土豆球適量冰糖適量芝麻適量
做法
1.將芋頭去皮切小滾刀塊。
2.將土豆球取出,起鍋熱油,下入土豆炸透。芋頭炸透。大火倒入二者復(fù)炸。
3.鍋中加入冰糖粉,加少許清水熬化。
4.小火熬糖,從大泡轉(zhuǎn)到小泡并有些徽黃。
5.倒入炸好的芋頭和土豆快速翻炒勻。
6.倒入抹有油的盤中散上芝麻。
7.上桌即可。
2021-07-20
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