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豬肝的做法 洋蔥青椒炒豬肝怎么做

  豬肝的做法有哪些,洋蔥青椒炒豬肝怎么做,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法,來看看吧。

  洋蔥青椒炒豬肝

  食材主料豬肝300g洋蔥50g青椒50g輔料油適量鹽適量糖適量料酒適量

  做法

  1.青椒洗凈切塊

  2.洋蔥洗凈切塊

  3.豬肝切片后在水中泡30分鐘,中間換幾次水

  4.鍋中放油,放入蔥花炒香

  5.放入豬肝翻炒

  6.變色后放入料酒

  7.炒熟后盛出

  8.鍋中再放油,放入洋蔥翻炒2分鐘

  9.放入青椒翻炒到洋蔥斷生

  10.放入豬肝翻炒均勻

  11.放入適量的鹽

  12.放入適量的糖,味道調(diào)好,翻炒均勻

  13.即可出鍋裝盤

洋蔥青椒炒豬肝

 

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