豆腐是我家餐桌上經(jīng)常上演的菜,老公愛吃嫩滑的水豆腐,而我愛吃這種有點嚼頭的老豆腐,經(jīng)過煎制裹著濃濃蒜香的豆腐,既開胃又下飯。 原料: 老 豆腐250克、...
在網(wǎng)上看到這道菜的方子,心想老公一定很愛吃,果然不出所料,他邊吃邊說不錯不錯。 雖然花生米和豆腐經(jīng)過炸制,但裹上了酸甜味道的醬汁,一點都不油膩,很適合下飯和下酒。...
蝦皮鍋塌豆腐 原料: 豆腐1小塊、 蝦皮適量、 雞蛋1個、 面粉少許、香蔥末少許、姜末少許、鹽少許、白胡椒粉少許、高湯(雞湯或排骨湯)適量。 做法: 1、備齊材料,北豆腐洗凈切...
此菜色澤漂亮、味道清和鮮美、營養(yǎng)搭配合理,好消化,尤其適合家里有老人和小孩子的朋友。 蝦肉肥腴鮮美、豆腐清新嫩滑、蟹味菇有一種獨特的蟹鮮味,使湯汁充滿濃濃的蝦味、豆...
陽光晃眼。涂了防曬霜的臉像刷了層清漆似地不自在。倒不如多吃點防曬的果蔬食品。西紅柿就是眾所周知的防曬佳品也是我家餐桌上幾乎天天可見的蔬菜。一般是做湯,要不就涼拌或...
今天忙了一天,累得要命,我就不碼字了。非常家常而普通一道菜,我想很多人都會喜歡。 原料: 豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、 豬梅柳肉180克、生抽1湯匙、白砂糖1茶匙、料酒1湯...
佳釀豆腐 原料: 豆腐、...
好久沒有燒豆腐吃了,昨天做了個家常紅燒豆腐。老公居然吃了三碗飯,原來豆腐也能使飯遭殃呢。 紅燒豆腐 原料: 豆腐一斤、蔥姜蒜、糖、海天黃豆醬一勺、老抽、雞精、香油、水...
夏天對于我家來說,吃飯成了頭疼的事情,家里沒冰箱,菜要現(xiàn)買。可是我們只有傍晚有空,肉類買了第二天再吃就不好了。所以只能吃蔬菜,根莖類,還有豆制品。 吃素也能美味,今...
端午節(jié)過完了,各家各戶是不是都對著家里大量的皮蛋、咸蛋、粽子頭疼?反正我是很頭疼滴! 今天先折騰個咸蛋滴!很簡單但很好吃滴的一道菜,蟹黃豆腐。 說是蟹黃,其實是以咸...
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