胡蘿卜的做法有哪些，怎么做洋蔥胡蘿卜炒雞蛋好吃，現(xiàn)在就來看看它的詳細(xì)做法。
洋蔥胡蘿卜炒雞蛋
食材明細(xì)
洋蔥一個(gè)
胡蘿卜半個(gè)
雞蛋三個(gè)
姜 適量
蒜 適量
鹽 適量
糖 適量
鮮雞汁 適量
做法
1. 備好的食材。
2. 胡蘿卜和洋蔥切絲，雞蛋打散備用，姜蒜切末。
3. 胡蘿卜用卡水焯燙一下過涼備用。
4. 炒鍋到油倒入蛋液炒散盛出。
5. 再加一點(diǎn)油爆香姜蒜末。
6. 倒入洋蔥和胡蘿卜翻炒。
7. 加入鹽，糖，鮮雞汁炒勻。
8. 再把炒好的雞蛋放入。
9. 翻炒均勻即好。
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