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如何做蘑菇片萵筍蛋湯 萵筍的做法

深圳查查吧 作者：萬昭牡 2014-06-26 17:06

　　萵筍的做法有哪些，怎么做蘑菇片萵筍蛋湯，下面就來看看它的做法介紹。

　　蘑菇片萵筍蛋湯

　　食材

　　主料

　　蘑菇　100g

　　萵筍　250g

　　雞蛋　2個

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　蔥　適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備好食材。

　　2.雞蛋打勻，放油炒熟，鏟碎盛出.

　　3.萵筍去皮，洗凈切絲.蘑菇洗凈切片.

　　4.鍋里油熱，放下萵筍絲煸炒一下.

　　5.待萵筍絲稍微有些發(fā)蔫，倒入開水，煮開1分鐘。

　　6.放入蘑菇片煮開2分鐘。

　　7.放入炒好的蛋皮，煮開

　　8.放點(diǎn)鹽

　　9.放些蔥花即可

蘑菇片萵筍蛋湯

 

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