早餐喝什么粥好 12款好吃的早餐粥推薦(2)
2018-07-13 18:41 [查查吧] 來源：www.ytshengsheng.cn7、山藥枸杞粥
原料：粳米150克、山藥200克、枸杞50克、白糖適量。
做法：
1、將粳米洗凈。
2、山藥去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。
作用：此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補血明目。
8、肉蓯蓉羊肉粥
原料：肉蓯蓉4錢、羊肉1兩、生姜3錢、粳米1兩半、米酒少許(2人份)。
做法：
1、肉蓯蓉以3碗水重復煎取汁液。
2、羊肉切絲以滾水川燙去血水。
3、粳米煮成粥后加入藥汁、羊肉絲、生姜及米酒少許，再沸即可，或可直接一起放入電鍋燉煮。
作用：溫補腎陽，對于手足冰冷畏寒的人較適宜，但一般體質(zhì)者宜于冬日食用。
注意：有急性發(fā)炎、感冒、咽痛時，不宜食用。
9、首烏芝麻粥
原料：何首烏5錢、薏仁1兩、黑芝麻3錢、紅棗1錢半(2人份)。
做法：
1、以薏仁為主的無米粥，薏仁先洗凈浸泡2小時。
2、何首烏先煎取藥汁或以布包后，加入薏仁與剖開的紅棗同煮。
3、煮軟后，灑入黑芝麻，滾沸即可。
作用：烏發(fā)養(yǎng)顏及去斑(喜甜食可加冰糖)。
10、當歸補血粥
原料：當歸2錢、黃耆1兩、糙米2兩(2人份)。
做法：
1、當歸、黃耆先以六碗水煎取藥汁(重復2次，每次煎得3碗)。
2、將藥汁與洗凈糙米置入電鍋中共煮。
作用：益氣補血，尤其適合于經(jīng)期后、產(chǎn)后或大出血后之調(diào)養(yǎng)。
注意：有急性發(fā)炎、感冒、咽痛時，不宜食用。
11、蓮龍糯米粥
原料：蓮子、龍眼肉、芡實各四錢、糯米1兩(2人份)。
做法：
1、蓮子、芡實、糯米洗凈浸泡2小時加入龍眼肉燉煮。
作用：溫養(yǎng)陽氣，健強脾胃。
注意：有急性發(fā)炎、感冒、咽痛時，不宜食用。
12、四神粥
材料：蓮子5錢、芡實4錢、薏仁1兩、新鮮山藥1兩半、茯苓4錢(2人份)。
做法：
1、蓮子、芡實、薏仁水洗凈后浸泡兩小時。
2、茯苓搗碎磨成細粉狀。
3、蓮子、芡實、薏仁可先以電鍋燉煮熟軟。
4、加入切小塊之新鮮山藥及茯苓粉末，邊煮邊攪拌，待山藥熟。
作用：強健脾胃，促進食欲及增強免疫力，可當成正餐主食。
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