胡蘿卜熗雙筍怎么做好吃，如何做，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。
胡蘿卜熗雙筍
食材明細(xì)
萵筍1段
鮮春筍半個
胡蘿卜1小段
蒜 1瓣
蔥 1根
干辣椒 5個
鹽 適量
油 適量
雞精 適量
做法
1. 主要材料。
2. 萵筍去皮切小塊; 胡蘿卜去皮切小塊;
3. 鮮竹筍洗凈切塊; 蒜切片，干辣椒切段，蔥切蔥花;
4. 萵筍、胡蘿卜焯水; 竹筍放入沸水中煮3-5分鐘;
5. 撈起瀝干水分，放入盤中，再加鹽和雞精拌勻;
6. 鍋上火加油燒熱，將蒜片干辣椒炒香，再撒入蔥花;
7. 將調(diào)料熱油倒入裝萵筍、鮮竹筍和胡蘿卜的盤中即成。
2021-07-20
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